1.

(资料图片仅供参考)

准备半个菠萝

2.

用小刀挖成长方形状，菠萝肉挖出四方小块状

3.

菠萝肉用盐水浸泡5-10分钟

4.

准备20克玉米粒，30克烤肠丁，20克虾仁，15克蔓越莓

5.

热油锅，打入一个鸡蛋液炒熟盛出，再加玉米粒翻炒

6.

放入虾仁，烤肠丁翻炒几下

7.

放入蔓越莓和一碗米饭翻炒

8.

加入炒过的鸡蛋，再放1勺盐，1勺生抽，1克胡椒粉，（根据情况可加味精，糖）翻炒均匀

9.

出锅前倒入菠萝块翻炒均匀，盛入菠萝壳中

10.

美味的菠萝炒饭就做好了